Un Enfoque Básico para los Esquemas Privados y los Requisitos Reglamentarios de Inocuidad Alimentaria

Del 7 al 11 de septiembre, 2020

15:00 - 19:30 h

Duración: 20 h 

 

  • Sabes...

    • ¿Qué son los prerrequisitos de HACCP y qué incluyen?
    • ¿Cuáles son los 7 principios de HACCP y cómo implantarlos?
    • ¿Qué diferencia existe entre las acciones preventivas y correctivas?
    • ¿Cuál es la diferencia entre verificar y validar?
    • ¿Qué es un Punto crítico de control y cómo se determina?
    • ¿Qué importancia tiene HACCP para la industria de alimentos y bebidas?
    • ¿Qué es la GFSI?
    • ¿Cuál es la relación entre HACCP y los esquemas de la GFSI?
    • ¿Cómo seleccionar una entidad de certificación de SGI?
    • Entender la metodología HACCP propuesta por FDA
    •  

International HACCP Alliance
P5
  • Si...

    • Te interesa conocer y aplicar el Sistema HACCP a algunos de los esquemas de la GFSI…
    • Te interesa conocer este sistema desde un enfoque práctico
    • Laboras en empresas que procesan Alimentos o Bebidas…
    • Eres estudiante de los últimos semestres de carreras de Ciencia y Tecnología  de alimentos, o carreras afines, y te interesa darle mayor peso a tu CV para encontrar más y mejores opciones detrabajo…

     

    ¡ENTONCES ESTE CURSO ES PARA TI!

TEMARIO

INSTRUCTORES

Leon_Felix

Marco Antonio León Félix

Director General LEFIX y Asociados

Esme pag web

Esmeralda Paz Lemus

Gerente Desarrollo de Proyectos LEFIX y Asociados

Instructores certificados ante la International HACCP Alliance, Consultores, Auditores de Sistemas de Gestión de Inocuidad y Profesores de asignatura de la Facultad de Química. UNAM

PRECIOS

NO Incluye IVA

Público General

Estudiantes

$5,700.00

$3,000.00

DESCUENTOS: 10% para socios SOMEICCA, EHEDG o Clientes LEFIX (descuentos no acumulables)

 

INCLUYE: Material del curso y Constancia con el sello de la International HACCP Alliance (cumpliendo con el %100 de asistencia y aprobación de evaluación final).

 

 

NOTA: El curso debe ser liquidado dos días hábiles antes de la fecha del mismo, el pago puede ser por depósito, transferencia o tarjeta vía PAY PAL (con un 5% adicional)

Sello haccp

PLATAFORMA

La plataforma a utilizar es "Teams" de Microsoft. Disponible para descargar gratuitamente en computadora o dispositivos móviles. El Instructor o Ejecutivo de Proyectos enviará un día antes la información necesaria del curso, así como el link para entrar a la plataforma. Recomendamos descargarla antes de la fecha de curso y esperar  a seguir las instrucciones.

TEAMS

Inscripción

1. REGISTRO

Llenar el formato de registro para el curso. 

REGISTRO

Nota: el nombre registrado será el que aparezca en la constancia y el correo registrado será con el que se le de acceso a la plataforma. 

Si requiere factura, aquí podrá dar sus datos fiscales. 

2. PAGO

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Cuenta Bancaria

BBVA
Nombre: Marco Antonio León Félix
No. De cuenta: 00444233166
Clabe bancaria: 012180004442331665

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3. CONFIRMACIÓN

Enviar el comprobante de pago a: 

proyectos2@lefix.com.com 

CC: proyectos3@lefix.com.mx

Esperar el correo de recepción del comprobante de pago y confirmación de inscripción completada al curso. 

Para dudas, más información acerca de facilidades de pago y pagos con tarjeta vía PAY PAL contactarse a: 

proyectos2@lefix.com.mx 

proyectos3@lefix.com.mx