Parte de los requisitos en la industria de Alimentos y Farmacéuticos es Limpieza y Desinfección de las áreas de trabajo, a su vez, debe contar con la verificación de dicho sistema de manera rápida y eficaz, es por medio de la bioluminiscencia que son unidades relativas de luz (URL) en superficies vivas e inerte. Mediante un equipo llamado luminómetro a través de la luminiscencia de adenosín trifosfato (ATP).
LEFIX y Asociados pone a su disposición un luminómetro ligero y fácil de usar, que ofrece capacidades de detección de alta sensibilidad para la medición de ATP/AMP presente en bacterias y residuos de alimentos. Tiene la ventaja de informar en 10 segundos el estado de higiene. Esto abre la posibilidad de implementar el sistema HACCP e inmediatamente proporcionar medidas correctivas.
